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En el centro de la histórica comarca de los
“Montes de Málaga” y enclavado entre dos colinas, se extiende
Colmenar.
Un pueblo con gran diversidad de terrenos agrestes, triviales y de
gran riqueza. Todo ello dando lugar al gran contraste y colorido
paisajístico existente.
los Campos Colmenareños nos ofrece atender plenamente tanto a la
vista como al olfato donde nos podremos deleitar con una frondosa
flora (encinas, quejigos, pinar, aceral, tomillo, romero, ahulagas,
azahar, etc.) que en primavera inundan nuestros campos con un
profundo olor primaveral como a la abundante fauna existente
(jabalí, cabra hispánica, rapaces y otras especies).
Patrimonio:
ermita de la Santísima Virgen de la Candelaria, iglesia de Nuestra
Señora de la Asunción, Puerta de la Cruz, yacimientos arqueologicos
Colmenar cuenta con varios alojamientos tanto hoteles como casas
rurales:
Hotel - Belén
Hotel - Humaina
Hotel - Los Arrieros
Casa Rural "El Romo"
Casa "El Lagar Tablante"
Casa Rural "La Fuente del Barro"
Casa Rural - Granja Leiro
Casa Rural - La Era
Casa Rural - La Tomata
Casa Rural - Ventolera
Casa Rural - Lagar Los Tajoncillos
Casas Rurales "Los Mateos"
Colmenar goza de una riquísima cocina autóctona, basada
especialmente en el aceite y el vino. De esta cocina nacen los
platos más típicos como: Plato de los Montes, migas, puchero de
garbanzos, chivo, caracoles, etc.
También saber que en el aspecto gastronómico es conocido Colmenar
por sus excelentes chacinas y embutidos: lomo, chorizo, morcilla,
etc. Son buenísimos su aceite de oliva y la exquisita miel de abeja.
Nucleos de Colmenar: Solano, Caravaca, Gonzalo, Majada del Moró (fte.
ayto. ver link) |